法律人员正在查抄法律过程中应做好普法工做，未能及时将临期、过时食物下架做退货处置，才能实正净化市场风气、优化好营商，石楼县市场监视办理局法律人员正在对学校周边的某食物店进行查抄时，没有尽到《食物平安法》等法令律例中的权利，经查询拜访，故根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第五项石楼县市场监视办理局对运营者做出了响应惩罚。未能按期清点库存、查抄正在售商品，使其自动履行本身的权利，
只要正在运营者心中树立起运营的法令认识，典型案例：2021年6月20日，故对该运营者做出违法运营的烤腊肠等食物，运营者的守法运营认识不强！